Go Scottish Dag 11 Edinburgh - Billingham

The Borders Distillery, een bijzondere whiskydistilleerderij gelegen in Hawick, Schotland. Deze distilleerderij, opgericht in 2018, heeft al snel naam gemaakt in de wereld van Schotse whisky's.

Bij The Borders Distillery draait alles om vakmanschap en innovatie. Het is de eerste distilleerderij in meer dan 180 jaar die in de regio Scottish Borders is gevestigd, wat jou een terugkeer laat ervaren naar een traditie die lang vergeten was.

Het proces begint met de zorgvuldige selectie van gerst en water, gevolgd door het mouten, mouten, fermenteren en distilleren van jouw ingrediënten. The Borders Distillery staat bekend om haar aandacht voor detail en streven naar perfectie in elke fase van het productieproces.

Naast hun kernassortiment whisky's, biedt de distilleerderij ook rondleidingen aan voor jou als bezoeker, waarbij je een kijkje kunt nemen achter de schermen van het productieproces en meer te weten kunt komen over de geschiedenis en het vakmanschap van The Borders Distillery. Geniet ook van de prachtige landschappen en de rijke geschiedenis van de regio Scottish Borders.

Kielder Castle is een opmerkelijk historisch gebouw gelegen in het Kielder Water and Forest Park, in Northumberland, Engeland. Het is niet alleen een belangrijk herkenningspunt in het park, maar ook het bezoekerscentrum van het park.

Het oorspronkelijke Kielder Castle werd gebouwd in 1775 als een jachthuis voor de hertogen van Northumberland. Later, in de jaren 1920, werd het omgebouwd tot een jeugdherberg.

Het huidige Kielder Castle, helaas werd het gebouw in 1979 verwoest door een brand. Dat werd gebouwd als vervanging voor het origineel, dateert van de jaren 1980. Het werd ontworpen als een bezoekerscentrum om jou, de vele bezoekers van het Kielder Water and Forest Park te verwelkomen en te informeren. Het dient als startpunt voor jouw verkenningen van het park, met informatie over de lokale flora en fauna, wandel- en fietsroutes, en andere activiteiten in de omgeving.

Riverdale Hall Hotel is een schilderachtig hotel gelegen in de buurt van Hexham, Northumberland, in het noordoosten van Engeland. Het hotel ligt in een prachtig landschap aan de rand van het North Pennines Area of Outstanding Natural Beauty en biedt een rustige en ontspannen omgeving voor jou om van te genieten.

Het hotel beschikt over een scala aan accommodaties, waaronder comfortabele kamers en suites, evenals huisjes in de omgeving van het hotel voor jou die op zoek zijn naar meer privacy en ruimte. De kamers zijn smaakvol ingericht en bieden moderne voorzieningen om jouw verblijf zo aangenaam mogelijk te maken.

Een van de hoogtepunten van Riverdale Hall Hotel is het uitgebreide aanbod aan recreatieve voorzieningen. Het hotel beschikt over een overdekt zwembad, een fitnessruimte, een sauna en een stoombad, waardoor jij kunt ontspannen en tot rust kunt komen tijdens jouw verblijf. Bovendien zijn er tennisbanen en een putting green voor jou die graag actief willen blijven.

Voor culinaire ervaringen kun je terecht in het restaurant van het hotel, waar heerlijke gerechten worden geserveerd, bereid met lokale ingrediënten en seizoensgebonden producten. Er is ook een gezellige bar waar jij kunt genieten van een scala aan drankjes, waaronder lokale bieren en whisky's. Met zijn prachtige omgeving en gastvrije sfeer is het hotel de ideale plek voor jou om te genieten van een onvergetelijk verblijf in Northumberland.